Vocabulario De Casino En Ingles
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Vocabulario en inglés sobre los verbos culinarios
to add(ád) - agregar
to bake(béik) - hornear
to beat(bíit) - batir
to blend(blend) - combinar, mezclar
to boil(bóil) - hervir
to bone(bóun) - deshuesar
to break(bréik) - romper
to broil(bróil) - asar a la parrilla
to chill(chil) - refrigerar, enfriar
to chop(chóp) - picar, cortar en trozos
to coat(kóut) - rebozar
to cook(kúuk) - cocinar
to cover(káver) - cubrir
to curdle(kérdl) - cuajar
to cut into strips(kat íntchu strips) - cortar en tiritas
to decorate(dékoreit) - decorar
to defrost(difróst) - descongelar
to dice(dáis) - cortar en cubitos
to dilute(dilút) - diluir
to dissolve(disólv) - disolver
to dry(drái) - secar
to empty(émpti) - vaciar
to fill(fil) - llenar
to flip(flip) - dar vuelta
to fold(fóuld) - doblar, plegar
to fry(frái) - freir
to glaze(gléiss) - glasear
to grate(gréit) - rallar
to grease(gríis) - engrasar
to grill(gril) - asar a la parrilla
to grind(gráind) - moler
to halve(jáv) - partir en dos
to heat(jíit) - calentar
to knead(níid) - amasar
to liquidize(líkuidáiss) - licuar
to melt(melt) - derretir
to mince(míns) - picar carne
to mix(míks) - mezclar
to peel(píil) - pelar
to pour(páur) - volcar, verter
to press(pres) - presionar, apretar
to put(put) - colocar, poner
to remove(rimúuv) - quitar, sacar
to rinse(ríns) - enjuagar
to roast(róust) - asar
to roll out(róul áut) - aplanar, extender
to scoop up(skup-áp) - ahuecar (con cuchara)
to seal(síil) - sellar
to season(síson) - aderezar
to serve(sérv) - servir
to shake(shéik) - agitar, sacudir
to sharpen(shárpen) - afilar
to sieve(síiv) - tamizar
to simmer(símer) - hervir a fuego lento
to slice(sláis) - rebanar
to smoke(smóuk) - ahumar
to soak(sóuk) - remojar
to spill(spil) - derramar
to sprinkle(sprínkl) - rociar, salpicar
to squeeze(skuíis) - exprimir
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to steam(stíim) - cocinar al vapor
to stew(stiú) - guisar, estofar
to stir(ster) - freír
to stir-fry(stér-frái) - rehogar
to strain(stréin) - colar
to stuff(staf) - rellenar, mechar
to thicken(zíken) - espesar
to trim(trim) - recortar
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to waste(uéist) - desperdiciar
to whisk(uísk) - batir